la misun de ciafre' – la locanda di alboin – ALTA VALLE VARAITA

BORGATA ALBOIN – 12020 CASTELDELFINO (CN) TEL. +393381227622

La Nostra Storia

La Borgata Alboin si trova poco sopra l’abitato di Casteldelfino, ed è qui che sorge la nostra Locanda. Noi siamo Fabio e Cinzia e abbiamo deciso di intraprendere questa avventura nel 2020.

Nel 2019 la nostra famiglia acquistò una struttura importante e purtroppo inutilizzata e pian piano iniziammo ad apportare piccole trasformazioni per far diventare un edificio nato come residenza privata, capace invece di accogliere ed ospitare un numero ristretto di turisti e viaggiatori.
Ci limitammo inizialmente a creare tre camere doppie con un bagno condiviso e ad offrire il servizio di colazione.
Diventammo quindi un bed and breakfast e l’estate del 2020 era arrivata.

Nonostante tutto, la risposta dei nostri clienti era soddisfacente, ma purtroppo ci rendevamo conto che mancava qualcosa di essenziale: il servizio bar e ristorante! 
E allora dal punto di partenza del B&B “la Misun de Ciafrè” (in onore del precedente proprietario, che ringrazieremo sempre!)
decidiamo di metterci in gioco, di evolverci e coccolare ancora un po’ i nostri ospiti con la nostra cucina.
A fine estate del 2021 nasce “La locanda di Alboin” con l’obiettivo e con l’intento di ampliare
ancora di più il concetto di ospitalità e accoglienza,
non solo agli ospiti delle camere, ma anche a coloro che desiderano un aperitivo, un pasto o un ristoro.

Il nostro Bed & Breakfast
Attraverso il portale principale e saliti le scale, giungerete al primo piano dove il
nostro b&b vi attende, composto da tre accoglienti camere doppie e un bagno.
Quest’ultimo potrebbe essere condiviso tra gli ospiti o, a richiesta, riservato per
un’occupazione esclusiva. La capienza massima del b&b è di 6 ospiti.

Nonostante il nostro amore per gli animali, le ridotte dimensioni degli spazi e la presenza di un solo bagno non ci consentono di accogliere i vostri amici pelosi. Due delle camere di cui disponiamo hanno un letto matrimoniale e una ha due letti singoli.

Tutti i nostri ospiti sono vincolati a seguire delle norme di buona condotta civica
riassunte in un piccolo regolamento a loro visionabile. E’ un piacere informare che
le camere dispongono di un parcheggio privato per la comodità degli ospiti; in
questo modo non vi dovrete preoccupare di cercare parcheggio per la vostra auto,
così avete maggiore tranquillità per il vostro soggiorno; la disponibilità di un
parcheggio privato è un servizio molto gradito soprattutto nei periodi di alta
stagione, quando i parcheggi pubblici possono diventare molto affollati, così
potete godervi il vostro soggiorno più confortevole e sereno.

Servizi

Panoramica del servizio

Presso La Locanda di Alboin, offriamo un’accoglienza familiare e comfort autentici, garantendo un soggiorno indimenticabile in un ambiente caldo e ospitale.Cosa Trovi da noi 

Colazione

Il servizio di colazione è disponibile alla locanda, i nostri ospiti non sono obbligati ad usufruire di questo servizio, invece chi ha piacere può contattandoci preventivamente includerlo nella tariffa del suo soggiorno

La Terrazza

Dalla nostra terrazza potrete godere un panorama mozzafiato dove rilassarvi usufruendo dei nostri servizi

Yoga

Sono disponibili lezioni di Yoga singolari, a coppie oppure a gruppi nella nostra terrazza

Una vista mozzafiato

Una delle migliori viste della nostra bellissima valle

Tutti i confort 

Potrete rilassarvi circondati dalla natura e dalla vibrazione e dal suono delle campane tibetane sul vostro corpo. Concedetevi quella pausa dalla routine quotidiana che tanto sognavate

La Locanda​

In locanda potrai trovare taglieri o piccole degustazioni. Gli antipasti vanno da quelli della cucina
tradizionale piemontese a invece quelli un po’ più fusion e di solito ne proponiamo tre del giorno.

Accoglienza personalizzata

Cinzia, Fabio, Isabel e Alessandro accolgono ogni ospite con calore, assicurando un trattamento su misura e attenzione ad ogni esigenza.

Comfort e servizi

Le nostre camere sono dotate di ogni comfort moderno, per offrirti un soggiorno rilassante e piacevole, immerso nella tranquillità della nostra casa.

COSE DA FARE 

Camminate ed escursioni

Vicinissimi alla nostra struttura partono diversi sentieri e percorsi, adatti sia ai principianti che ai più esperti.

Visitare Casteldelfino e le sue Borgate

Raggiunta la suggestiva terrazza panoramica, la nostra locanda apre le porte a tutti. Qui gli ospiti del b&b e non solo potranno consumare una colazione prima di un’escursione oppure (meglio su prenotazione) degustare i nostri piatti tipici per pranzo o cena. Se stai
cercando un posto dove rilassarti o fare un aperitivo veloce con una splendida vista, sei nel posto giusto! La sala interna e la terrazza esterna offrono molte opportunità per attività diverse, oltre al servizio di ristorazione; ad esempio, la sala interna potrebbe
essere utilizzata per feste di un gruppo di amici che cercano uno spazio accogliente e tranquillo per rilassarsi e divertirsi, mentre la terrazza potrebbe essere il luogo perfetto per eventi Yoga o altri trattamenti di benessere, come l’uso di campane tibetane e
godersi una vista panoramica della valle da dove si gustano deliziosi piatti e bevande.

La nostra Cucina
In locanda potrai trovare taglieri o piccole degustazioni. Gli antipasti vanno da quelli della cucina tradizionale piemontese a invece quelli un po’ più fusion e di solito ne proponiamo tre del giorno.
I primi piatti che cuciniamo sono le classiche ravioles della valle, zuppe, tajarin e risotti con verdure di stagione.
Cuciniamo secondi di maiale, trota e manzo.
Un attenzione speciale cerchiamo di riservarla ai dolci, una vera e propria coccola per i nostri clienti. Il menù che proponiamo è sempre
del giorno per ridurre sprechi e usare al massimo la freschezza delle materie prime.

Su prenotazione potrai anche mangiare polenta concia o con spezzatino e salsiccia.

trattamento relax sul corpo con campane tibetane

Un caloroso benvenuto nel cuore della nostra locanda

Scopri come riservare il tuo soggiorno in pochi semplici passi, con tutte le informazioni necessarie per garantirti un’esperienza senza stress.

Accoglienza autentica, cura garantita

Scopri le nostre certificazioni, gli standard di sicurezza e i riconoscimenti che testimoniano la nostra affidabilità e dedizione.

Certificazione di Qualità Familiare

Protocollo di Sicurezza Sanitari

Premio Eccellenza Ospitalità

Riconoscimento Eco-Sostenibilità

la struttura